Основное меню

Окунь горячего копчения с молодым картофелем

Промаринованная телятина с соусом из тунца

Салат с бужениной, брокколи и горячим соусом

Вонголе в сырном соусе

Суп из тыквы с копченой форелью

Сырный суп с копченым окунем

Паста с вонголе

Окунь с ризотто и оливками

Тефтели из телятины на кабачковом Рёсти

Торт "Молочная девочка"

Салат с молодой свеклой, домашним сыром, ореховым соусом

Томаты с красным луком

Салат на манер греческого

Салат с лососем, авокадо и сельдереем

Салат из кальмара с малосольным огурчиком

Салат с брокколи, кешью и креветками

Салат Цезарь с креветками

Теплый салат с морепродуктами

Салат с утиной грудкой, вяленой сливой и цитрусовым желе

Оливье с копченой курицей или говядиной

Салат Цезарь с курицей

Теплый салат из телятины с грибами и баклажанами

Хлебная корзина с маслом

Закуска с килькой и яйцом на ржаном тосте

Помидоры с Моцареллой

Сельдь «Балтийская» с золотистым картофелем, луком и гренками

Форшмак из сельди на ржаном тосте

Строганини из форели

Лосось слабой соли со сливочным кремом

Заливное из разных рыб

Сальце с чесноком и клюквой

Заливное из ушного мяса и хвостов

Бычий язык с разносолами

Ростбиф с домашним сыром и кедровым орехом

Сырное блюдо (Пармезан, козий сыр)

Огурцы соленые

Огурчики слабосольные

Рубленая квашеная капуста с яблоками и брусникой

Грузди соленые бочковые

Блинчик с капустой /с грибами / с курицей

Блинчик с мясом

Драники с грибами или с беконом

Соте из хрустящих баклажан с томатами и Фетой

Грибы в сметанном соусе в горшочке из теста

Авокадо на гриле с томатами и базиликом

Сливочный кальмар с молодым картофелем и маринованной свеклой

Картофельные оладья с лососем шеф-посола

Блинчики со слабосольным лососем и соусом из грибов

Зеленыя щи с яйцом

Грибной крем-суп с ржаными гренками

Сырный крем-суп с брокколи и цветной капустой

Гороховый суп с копченостями

Щучья уха с семгой

Солянка рыбная

Северный рыбный суп

Солянка мясная

Куриный суп с лапшой

Щи «Похмелье на Офицерской улице»

Борщъ «Украинскiй» с пампушками

Треска на пару или жареная

Треска по-Польски

Треска запеченная на картофеле по-Русски

Судак в сырном кляре с овощами

Судак в сметане с грибами и цуккини

Половинка карпа зажаренного без костей с картошкой и луком

Мурманский палтус с рисом и шпинатом

Лосось с грибами и соусом Порто

Лосось на гриле с апельсиновым соусом

Дегустационное блюдо

Котлета по-Киевски

Утиная ножка с гречей

Настоящiя сибирскiя пельмени или жареные пельмени со специальным соусом

Телячьи стейки по-Петербургски

Медальоны из телятины с лесными грибами на картофельном дранике

Телячья печень с картофельным пюре и сливочным соусом

Телячьи щечки с брокколи

Котлета свиная на кости с жареным луком

Говядина по-Строгановски

Битая говядина с картофельным пюре и грибами

Стейк из говядины с сырным кремом

Куриные котлетки томленые в сливочном соусе

Бабушкины котлетки с пюре и малосольным огурчиком

Рубленные кроличьи котлетки в сливочном соусе

Котлеты из щуки с жареным луком

С копченой куриной грудкой

Паста с лососем и шпинатом

Рис отварной

Картофель отварной, домашний, пюре.

Греча с грибами и луком

Цветная капуста жареная или отварная

Цветная капуста запеченная

Брокколи отварная

Брокколи жареные в сухарях

Овощи гриль

Печенье Овсяное

Орешки со сгущенкой

Русские вафли с кремом

Мороженое

Торт Наполеон или Медовик

Шоколадный торт с грецким орехом

Чизкейк Сан Себастьян

Чизкейк "Лесные ягоды"

Миндальный рулет с клубничным соусом

Эклер ванильный

Эклер шоколадный

Десерт "Анна Павлова"

Торт Графские развалины

Десертный сет "1913"